لماذا يرفض «المكيون» إزالة حظائر الإبل؟

لماذا يرفض «المكيون» إزالة حظائر الإبل؟

لماذا يرفض «المكيون» إزالة حظائر الإبل؟
خضري: مقوٍ ويحتوي على مضادات حيوية
صباح مبارك ـ مكة المكرمة






يشهد سوق حليب الإبل في مكة المكرمة انتعاشا بعد أن تحول الأمر الى عادة يقبل عليها الكثير من المكيين، وبدت الحظائر التي تنتشر في جنوب مكة وشمالها (طريق المدينة) تشهد حركة ملحوظة، على الرغم من أن لجنة إزالة حظائر الإبل، منعت بيع الحليب في الحظائر التي أنشئت عشوائية، إلا أن زيادة الطلب رفعت الحركة التجارية.
اقبال واسع
ووجد حليب الإبل صدى واسعا من حيث أهميته وتأثيره على الصحة بين شريحة كبيرة من الناس، فأصبح كثير منهم حريصون على شربه بانتظام، إذ جعل كثير من الشباب تلك المنطقة أشبه بالمنتزه لما تتميز به الأرض من اتساع وبعد عن العمران، حيث يطيب السهر والسمر متحلقين حول إناء واحد يتناوبونه لشرب الحليب.

يقول معيض الخزاعي وهو احد سكان العاصمة المقدسة، إنه يحرص على شرب حليب الإبل مرتين في الأسبوع على اقل تقدير، وذلك لما عرفه من فوائد شعر بها ولحظها على صحته في الفترة الأخيرة، وقال إنه لا يشرب إلا من أصحاب الحظائر التي تعرف بأمانة صاحبها وتقواه، حيث يحرص على النظافة قبل أي شيء، وذلك ببيع الحليب الطازج مباشرة من الناقة.
بينما يحرص مسعود بن مدة على أن يصطحب معه إناء خاصا ليشرب به الحليب خوفا من انتقال الأمراض في التناوب على إناء واحد او عدم تأكده من نظافة الإناء المستخدم.
ويوضح معتوق احمد أن حليب الإبل دواء لكثير من الأمراض من بينها التهاب الرئة والحساسية، ويكشف عن تجربته في التداوي بالحليب عن مشكلة هضمية، تخلص منها بعد المداومة على شرب الحليب مخلوطا بالعسل الطبيعي.

ويقول مهنا الخزاعي، وهو احد مالكي الابل، إن شرب الحليب تحول من حاجة إلى عادة لدى الكثير من الشباب وكبار السن، وذلك لما لحقه من دعاية ووضوح حقيقي لفائدة هذا الحليب، هذا غير انه خال من المواد الحافظة والتي أصبحت تمزج بكل أنواع الحليب المبستر.
دواء للناس

وينصح الخزاعي من يرغب في شرب حليب الإبل أن يبحث عن الإبل التي تعتمد في غذائها على الأعشاب الصحراوية، والتي هي في الأساس غذاء لها لما يتميز به حليبها من صفاء، وتميز في الطعم، كما يرى أن أفضل أنواع الحليب تميزا في الطعم والحلاوة هو حليب البكرات دون غيرها.
راعي الابل عمر محمود سوداني كشف لـ"اليوم" أن كثيرا من المرضى بداء الكبد يأتون لتناول الحليب مخلوطا بـ"بول" الابل لاعتقادهم بأنه يشفي المرض. واشار الى سيدة مريضة داومت على الحضور برفقة زوجها لشرب حليب النوق طازجا وقال "فعلا كتب الله تعالى لها الشفاء".
ويقول الراعي علي سيدُه ان هناك الكثير من الجنسيات تأتي عقب أداء الحج والعمرة إلى هذه المنطقة لشرب حليب الإبل، حيث يباع لهم تقريبا الربع لتر بخمسة ريالات، وقال "انهم يحرصون على التقاط الصور التذكارية".
وينصح الراعي جابر مسعود المقبلين على الزواج بالمداومة على شرب حليب الإبل قبل الزواج بشهر تقريبا، كونه مقويا للصحة ومنشطا حسب زعمه.
وتحرص جماعات من الخليج العربي على الحضور إلى هذه المناطق في مكة المكرمة لشرب هذا الحليب للعلاج اقتداء بالسنة النبوية وخاصة الاماراتيين منهم.
ويرى عيد الخزاعي ويعمل مدرسا، ويتاجر في الأغنام، أن أفضل من يؤتمن على تربية الإبل ورعايتها العمالة السودانية وذلك لتواجدها في ديارهم ومعرفة التعامل معها، وقال "هناك من يستعمل بول الابل للعلاج بالشرب او الدهان وللخروج من الحرج من طلبهم للبول يطلقون عليه زيت الزيتون".
وصفات للسيدات
تقول احدى ساكنات مدينة جدة انها كانت تعاني من بطء في نمو الشعر فوصفوا لها الدهان ببول الإبل، فحرصت على ذلك لمدة بسيطة وبالفعل تغيرت طبيعة الشعر حيث أصبح سريع النمو وصار لونه فاتحا مائلا للبني.
فيما يقر (ع. ص) بأنه كان يعاني من بثرات وحكة شديدة في الرأس آخذة في ازدياد فلجأ لبول الإبل واستعماله (كالسيروم) لعدة ساعات وغسله فكان العلاج الشافي بإذن الله من هذه المشكلة الجلدية.
الدكتور يوسف خضري، استشاري مختبر النور التخصصي بمكة المكرمة، مدير المختبرات وبنوك الدم بصحة المنطقة قال "ثبت أن ألبان الإبل تحتوي على دواء فعال لكثير من الأمراض مثل السكر وأمراض الصدر والسرطان وتقرحات المعدة والتهاب الكبد، كما انه يعيد بناء العظام والأسنان.
وقال انه يعتبر مقويا جنسيا ويحتوي على مضادات حيوية وبه سكر اللاكتوز المدر للبول، وقال "ان هذا السكر يتم امتصاصه في الأمعاء الدقيقة للإنسان ويتحول بفضل أنزيم الأكتيز إلى سكر الجلوكوز والعجيب من هذا النوع من السكر انه يتم امتصاصه ببطء في الدم ليمنع تزايد تراكم الجلوكوز الأمر الذي يحمي الإنسان من الإصابة بمرض السكر ويكون بالتالي مفيدا جداً لمرضى السكر. وأيضا أن ألبان الإبل تحتوي كذلك على أقل نسبة دهون مقارنة بألبان الحيوانات الأخرى لذلك فإن انخفاض نسبة الدهون في ألبان الإبل يعطيها مميزات غذائية أخرى مهمة للغاية لاسيما لأصحاب أمراض الكبد، مشيراً إلى أنه بمقارنة دهون لبن الإبل بالألبان الأخرى اتضح أنه يحتوي على أحماض دهنية قصيرة السلسلة.
ويضيف الخضري أنه علاوة على أن لبن الإبل تكمن أهميته في تركيزاته العالية من الأحماض الدهنية سريعة التمثيل خاصة حامض الملينوليلك والأحماض الدهنية غير المشبعة وهي الأنواع المعروفة بضرورتها في غذاء الإنسان للمحافظة على صحته وحيويته، بالإضافة إلى أن ألبان الإبل تحتوي على أحماض أمينية أكبر بكثير من الألبان الأخرى ومن هذه الأحماض الأمينية الميثونين والأرجنين والليسين والفالين والفينيل والأنين. كما انه مضاد حيوي من حليب الإبل يقضي على حمى الوادي والإيدز والسل وداء الكبد الوبائي وغيرها من الأمراض.
ويوضح الخضري أن الإبل هي الحيوانات الوحيدة التي تملك جهاز مناعة شاذا ومميزا عن القاعدة الأساسية لنظام المناعة المتعارف عليه لدى الحيوانات الأخرى، وأن جهاز مناعة الإبل يحتوي على حقل مناعي واحد هو السلسلة الثقيلة ويخلو من السلسلة الخفيفة وأن السلسلة الثقيلة تحتوي على قوة ربط وموزانة فريدة من نوعها.
وأردف "كما أن حليب الإبل يحتوي على خلاصات تنشط الكبد وتحرض على خروج المادة الصفراوية من الحويصلة الصفراوية وأن قيمة حليب الناقة أيضا تكمن في التراكيز العالية للأحماض الطيارة وبخاصة حمض اللينوليلك والأحماض المتعددة غير المشبعة الأخرى والتي تعتبر ضرورية من أجل تغذية الإنسان وخصوصاً في تغذية الأشخاص المصابين بأمراض القلب ويعد حليب الابل غنيا بفيتامين ج أو ما يسمى بحمض الأسكوربيك.
وينصح الخضري بإعطاء حليب الإبل للنساء الحوامل والمرضعات والمصابين بمرض الإسقربوط، ويشير إلى أهم مزايا حليب الإبل أنه يتميز دون غيره من الألبان الأخرى بامتلاكه لمركبات ذات طبيعة بروتينية كالأزوزيم ومضادات التخثر ومضادات التسمم ومضادات الجراثيم والأجسام المانعة الأخرى ولذا فحليب الإبل أقل إصابة بالحمى المالطية من كل أنواع الحليب الأخرى.
ويتفوق حليب الابل عن غيره بمحتواه العالي من أملاح الكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم والصوديوم. بالإضافة إلى أنه غني أيضاً بأملاح الحديد والمنجنيز والنحاس والزنك والعناصر المعدنية الدقيقة الأخرى مما يضيف له مزايا علاجية جيدة لمن يعانون من فقر الدم وضعف النظام ويعتبر حليب الإبل غنيا بفيتامين ب2 وب 12 وهي فيتامينات هامة. ويعتبر فيتامين ب2 على الصورة البسيطة أو المعقدة هاما جداً فيما يتعلق بالتعاملات الكيميائية الخاصة بالتمثيل الغذائي للمواد الكربوهيدراتية وتحسن النمو وتساعد على ليونة الجلد واختفاء الاحتقان الموجود حول العين ويصفي البشرة أما فيتامين ب12 فهو يعتبر العامل المضاد للأنيميا الخبيثة وهذا الفيتامين يحتوي على الكوبالت لذلك يسمى بالسيانوكابالت أميني وهي مركبات لها تأثيرات بيولوجية في الجسم ويحتوي بروتين حليب الإبل على ثلاثة أنواع من الجلوبيولين هي– الفا جلوبيولين وبيتا جلوبيولين وجاما جلوبيولين.
وهذه الأنواع الثلاثة موجودة غالباً في جميع البروتينات الموجودة في جميع ألبان الحيوانات الأخرى إلا أنها تختلف فيما بينها في التركيب النسبي ويتميز حليب الإبل بارتفاع النوع جاما جلوبيولين وهو الذي يعزى إلى دوره في تقوية جهاز المناعة لشاربي حليب الإبل وعلاج كثير من الأمراض المرتبطة بخلل أو ضعف في جهاز المناعة. وان هناك اكتشافات مثيرة جدا فيما يتعلق بالتركيبة الكيماوية لحليب الإبل الذي يشبه حليب الأم وهو ما يجعله ملائما للأطفال الذين لا يرضعون.

الموضوع الأصلي: لماذا يرفض «المكيون» إزالة حظائر الإبل؟ || الكاتب: ياسر الحربي || المصدر: منتديات مزاين

www.mzayan.com

كلمات البحث

النداوي, نداوي, شعر, شعر شعبي, شعبيات, قصائد, نبطي, نبطية, مزاين الإبل, ديوان, دواوين, شعراء, جمل, جمال, بعارين, ناقة ,مجهم, مغتر ,مجاهيم ,مغاتير, وضح, شعل, حمر, صفر, هجن, جيش ,اصايل, نوق, نياق, صحراء, البر, المقناص, القنص, ربابة, شاعرات, شعار, قصيد, القصيد, قرآن, قران, دردشة, سوالف, مدح, مديح, حماسة, حماسه, صقر, صقور, فروسية, فرسان, سلوم, عادات, قبيلة, قبائل, هيل, قهوة, قهوه, تراث, عرضة, عرضه, العرضه, العرضة, سامري, هجيني, مسحوب, نجد, نجدية, محاورة, محاوره, نقد, أدب, ادب, الأدب, موال موالات, سمر, بحور الشعر, نظم, أمثال, امثال, حكم, الأصايل, الخيل, فرس, موروث

المصدر: منتـديـات مــزايـن

---

glh`h dvtq «hgl;d,k» Y.hgm p/hzv hgYfg?

سبحان الله الذي وهب هذا الحيوان العلاج لكي يتعالجون منه الناس "

أشكرك على نقل مثل هذه الاخبار اخوي " ياسر الحربي " ولا هنت وتسلم أناملك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بدر النفيعي

سبحان الله الذي وهب هذا الحيوان العلاج لكي يتعالجون منه الناس "

أشكرك على نقل مثل هذه الاخبار اخوي " ياسر الحربي " ولا هنت وتسلم أناملك

اهلا وسهلا بك اخي بدر النفيعي
وشكرا لك على مرورك وتعليقك العاطر
تحيااااااااتي لك يالغالي ,,,

لاهنت يا ياسر على العلومات القيمه

لاهنت علي المووووضووع الرائع

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سلطان الدلبحي

لاهنت يا ياسر على العلومات القيمه

هلا وغلا بك اخي سلطان الدلبحي
وشكرا على تعليقك
تحيااااااااتي لك ,,,

لا هنت كفيت ووفيت
والابل علومها طيبة من اول وذا الحين

سبحان الله العظيم
ولله في خلقه شؤؤن

فوائد البل لاتعد ولاتحصى

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ناصر عيسى المنصوري

مشكوووووور على تعليقك ومرورك العاطر

(( أفــلا ينظـرون إلـى الأبـــل كيــف خُلقـــــــت )) .. صدق الله العظيـم ..

...

بيض الله وجهـك ياياسـر على نقل المعلومـات والتقريـر المفصّـل ...

...

لاهنــــــــــت

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسفر الروقي

لاهنت علي المووووضووع الرائع

هلا وغلا بك يامسفر الروقي
مشكووووور على مرورك وتعليقك
تحية عطـــــــــــــرة ,,,

لاهنت يابوماجد

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هادي الجابري

لا هنت كفيت ووفيت
والابل علومها طيبة من اول وذا الحين

مشكووووور على مرورك وتعليقك