الفرق بين الشعير العادى (الحبوب) و الشعير المستنبت
الكل يفضل الحشائش الخضراء ليقدمها لحيواناته و لكن المشكلة الفائدة الغذائية الضعيفة لهذه الحشائش كالبرسيم.
و من هنا جاءت أهمية الشعير المستنبت حيت يتميز بأنه مستنبت أخضر سهل الهضم و ذو فوائد غذائية عظمية للحيوانات.
و هنا يأتى السؤال المهم عن الفرق بين الشعير العادي و الشعير المستنبت.
من ناحية الفائدة الذائية:
الكل يفضل الحشائش الخضراء ليقدمها لحيواناته و لكن المشكلة الفائدة الغذائية الضعيفة لهذه الحشائش كالبرسيم.
و من هنا جاءت أهمية الشعير المستنبت حيت يتميز بأنه مستنبت أخضر سهل الهضم و ذو فوائد غذائية عظمية للحيوانات.
و هنا يأتى السؤال المهم عن الفرق بين الشعير العادي و الشعير المستنبت.
من ناحية الفائدة الذائية:
- نسبة البروتين في الشعير المستنبت تزيد عن 20% عاى عكس الشعير العادي الذي يحتوى على 15% فقط و لكن الجدير بالذكر هنا أن معدل الهضم في الشعير المستنبت يزيد عن 90% لكن فى حالة الشعير العادي لا تصل نسبة الامتصاص الى 30%.
- معدل الهضم للألياف فى الشعير المستنبت يرتفع من 4.8٪ في الحبوب إلى 9٪. نظرا لارتفاع محتوى الألياف فى المستنبت.
تعليق