اللي مايعرف الكبسه الطيبه يتفضل

السلام عليكم

حاليا انا بمريكا قاعد اعلم الشباب الطبخ


قلت نشرحلكم طريقتنا و كم صوره

كبسة دجاج لعدد 5 اشخاص من الوزن المتوسط
المقادير
حبة و نصف دجاج بلدي غير مبرد
3 كاسات أرز ( باب الهند )
كوب شاي وسط زيت نباتي
3 بصل متوسط حساوي
1 راس ثوم ( 6 :8 ) فصوص
1 :2 فلفل حار حسب الرغبة
4 حبات طماطم وسط

بهارات
2 ملعقة كبيرة ليمون عماني مطحون
بهار دجاج بحريني مشكل
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة قرنفل( مسمار )
نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون
ملعقة كبيرة كسبرة مطحونه
5 حبات هيل
2 ليمون عماني حسب الرغبة
دارسين ( اعواد ) غير مطحونه حسب الرغبة
ملعقة و نصف معجون طماطم
2ملعقة ملح خشن

الزمن المطلوب
ساعة مع الكاتم
ساعة و نصف مع القدر العادي

بسم الله


[BIMG]http://forum.bnateeen.com/imgcache/9849.jpg[/BIMG]


[BIMG]http://forum.bnateeen.com/imgcache/9851.jpg[/BIMG]

[BIMG]http://forum.bnateeen.com/imgcache/9852.jpg[/BIMG]

[BIMG]http://forum.bnateeen.com/imgcache/9854.jpg[/BIMG]

طلعنا الدجاج نحمسه شوي والعيش نكبسه ونزيده ماي
[BIMG]http://forum.bnateeen.com/imgcache/9853.jpg[/BIMG]

[BIMG]http://forum.bnateeen.com/imgcache/9856.jpg[/BIMG]

تسلم يا فلاح

أكرمك الله يافلاح على الكبسه الطيبه

كثر الله خيركم

ألأخ فلاح / الله يجعلك من أهل الفلاح . . . الله ينعم عليك ويرحم والديك .

هني وعافيه جميعا

مافي ابدوي مايزين عشاه

واللي مايعرف ترى مو بدوي

يعطيك العافيه اخوي فلاح

بالعافيه أخوي فلاح
والله يوفقك

الجميع

والله برا الاكل مرض الحمدلله والشكر

ترجعون بالسلامة

لاهنت يافلاح على الكبسه الطيبه

ودورلنا مراتع للحلال بامريكا نبا نحيل حنا واهل مزاين ههههههههه

بالعافية وهني ان شاء الله
والله يردكم لدياركم سالمين غانمين