عن انواع دلال القهوه وتصنيعها

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • راشد المطيوعي
    مجموعة التكريم

    • 28 / 06 / 2008
    • 6764

    #1

    عن انواع دلال القهوه وتصنيعها

    بسم الله الرحمن الرحيم



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    هذا عرض لبعض الدلال المميزة والمشهورة ذات التصميم الفريد .


    للدلال أسماء مختلفة حسب استخدامها وأماكن صناعتها ، فهناك الدلة الكبيرة الملقمة


    أو اللقمة ، وهي التي توضع على النار مباشرة ويوضع البن فيها وبعد أن تغلي القهوة


    تبعد الملقمة عن النار ثم يزل ما فيها في دلة وسطى تسمى المصفاة لتصفية القهوة وبعد


    أن تصفي القهوة تزل في دلة أصغر من المصفاة هي المبهرة وهي التي يوضع فيها الهيل


    والزعفران والشمطري والقرنفل وهذه الدلة لا تعرض للنار مباشرة بل يقرب منها الجمر


    فقط وهي التي تدار على الضيوف .


    وللدلة أسماء حسب أماكن صناعتها فهناك الدلة النجدية ( الحايلية ) والحساوية والجنوبية


    التي يطلق عليها خمرة وهناك الدلة القرشية والبغدادية والحمصية وهناك الدلة التي تسمى


    باسم صانعها ومن أشهرها دلة رسلان ولون الرسلان أصفر والبغدادية بيضاء وتصميمها


    يختلف عن الرسلان وعلى هذين النوعين كثر التقليد في هذا الوقت .

    مصنع الدلال بحائل مع صور كيف التصنيع لدلال مع الصور





    هذه دلال رسلان الأصلي وسعر هذه الأربع عشرة آلاف ريال .


    ومن مميزات هذه الدلة أن القهوة لا تتغير فيها لا اللون ولا الطعم إذا وضعتها بجانب الجمر


    وهي مصنوعة من النحاس الأسباني الأصلي .

    وهذه بغداديات تقليد سعرها ألفين وخمسمائة ريال




    الماضوع منقول

    ومرحبابكم وهلابكم
    لا اله الا الله محمد رسول الله

    [frame="11 98"]
    [/frame] عطيبان حق من اصل العطيب
  • سامر الحربي
    مجموعة التكريم

    • 29 / 01 / 2008
    • 2066

    #2
    مشكوووووووور ع النقل الطيب ..



    والله يعطيك العافيه ..

    تعليق

    • خالد الشيباني
      مجموعة التكريم

      • 09 / 06 / 2008
      • 3873

      #3
      بيض الله وجهك اخوي راشد

      والله يعطيك العافيه على النقل

      تعليق

      • جاسم بن محيمل الخالدي
        عضو نشيط
        • 27 / 07 / 2008
        • 475

        #4
        بيض الله وجهك اخوي راشد

        والله يعطيك العافيه على النقل
        ]http://alfhod.net/uploads/images/alfhod-d15479c83c.gif

        تعليق

        • راشد محمد المنصوري
          عضو فعال
          • 26 / 10 / 2007
          • 1077

          #5
          مشكوووووووور ع النقل الطيب ..



          والله يعطيك العافيه
          sigpic

          بــالــعــريــض
          واشرق مــع شـيـوخ
          الـمـنـاصـيـر

          ياللي تشـــرق مــع شيوخ المناصير
          لاشفت راشد قـــله الـــوقــــت حامـــي
          قام يتزايد فــــى الزمـــان المعاصـــير
          والطير يكفخ مـــــع فــروخ الحمامـــي
          الوقت في وضعـــــه علي الناس تغييـر
          وش تنفع الدنيـــــا بليـــا علامــــــــــي
          ولا رفيـــــق فـى ليـــالي المعاسيـــــر
          يكون لك مثـــــل البـطن فى الحزامـــي
          عود علي راشــــــد وربعـه مناعيـــــــر
          اهل الوفـــــا والطيب يــوم الزحامــــي

          مع تحياتي .الشاعر...فيصل الرويس

          تعليق

          • راشد المطيوعي
            مجموعة التكريم

            • 28 / 06 / 2008
            • 6764

            #6
            المشاركة الأصلية بواسطة سامر الحربي مشاهدة المشاركة
            مشكوووووووور ع النقل الطيب ..



            والله يعطيك العافيه ..
            هلا والله وتستاهلون اكثر والله يعافيك وهلابك ومرحبابك والله
            لا اله الا الله محمد رسول الله

            [frame="11 98"]
            [/frame] عطيبان حق من اصل العطيب

            تعليق

            • راشد المطيوعي
              مجموعة التكريم

              • 28 / 06 / 2008
              • 6764

              #7
              المشاركة الأصلية بواسطة خالد الشيباني مشاهدة المشاركة
              بيض الله وجهك اخوي راشد

              والله يعطيك العافيه على النقل
              ووجهك ابيض والله لا يعافيك وهلابك ومرحبابك والله
              لا اله الا الله محمد رسول الله

              [frame="11 98"]
              [/frame] عطيبان حق من اصل العطيب

              تعليق

              • راشد المطيوعي
                مجموعة التكريم

                • 28 / 06 / 2008
                • 6764

                #8
                المشاركة الأصلية بواسطة جاسم بن محيمل الخالدي مشاهدة المشاركة
                بيض الله وجهك اخوي راشد

                والله يعطيك العافيه على النقل
                ووجهك ابيض والله لا يعافيك وهلابك ومرحبابك والله
                لا اله الا الله محمد رسول الله

                [frame="11 98"]
                [/frame] عطيبان حق من اصل العطيب

                تعليق

                • راشد المطيوعي
                  مجموعة التكريم

                  • 28 / 06 / 2008
                  • 6764

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة راشد محمد المنصوري مشاهدة المشاركة
                  مشكوووووووور ع النقل الطيب ..



                  والله يعطيك العافيه
                  تستاهلون اكثر اخوي ارشد وهلابك ومرحبابك والله وتسلم على الرد
                  لا اله الا الله محمد رسول الله

                  [frame="11 98"]
                  [/frame] عطيبان حق من اصل العطيب

                  تعليق

                  • سيف زايد
                    عضو نشيط
                    • 22 / 10 / 2008
                    • 352

                    #10
                    مشكوووووووور ع النقل الطيب ..



                    والله يعطيك العافيه ..

                    تعليق

                    • عبدالعزيزالعنزي
                      عضو مميز
                      • 24 / 08 / 2008
                      • 599

                      #11
                      يعطيك العافيه
                      الا الحبيب ياعباد الصليب

                      عليكم بالمقاطعة للمنتجات الدنمركية -- أنصروا رسولكم يامسلمون

                      لاتهملوا كرامة الرسول ( ستسألون )

                      ضع إعلان المقاطعة في توقيعك تذكيرا لغيرك

                      تعليق

                      • راشد المطيوعي
                        مجموعة التكريم

                        • 28 / 06 / 2008
                        • 6764

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة عبدالعزيزالعنزي مشاهدة المشاركة
                        يعطيك العافيه
                        الله يعافيك وهلابك ومرحبابك والله
                        لا اله الا الله محمد رسول الله

                        [frame="11 98"]
                        [/frame] عطيبان حق من اصل العطيب

                        تعليق

                        • محمد المري
                          عضو
                          • 11 / 04 / 2006
                          • 47

                          #13
                          الله يبيض وجهك .

                          تعليق

                          • راشد المطيوعي
                            مجموعة التكريم

                            • 28 / 06 / 2008
                            • 6764

                            #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة محمد المري مشاهدة المشاركة
                            الله يبيض وجهك .
                            ووجهك ابيض اخوي محمد المري وهلابك ومرحبابك والله وتسلم على الرد
                            لا اله الا الله محمد رسول الله

                            [frame="11 98"]
                            [/frame] عطيبان حق من اصل العطيب

                            تعليق

                            • خالد العرجاني
                              مجموعة التكريم

                              • 28 / 09 / 2007
                              • 2678

                              #15
                              مشكوووووووور ع النقل الطيب ..



                              والله يعطيك العافيه ..
                              sigpic

                              تعليق

                              يعمل...